ウィスタリアンライフクラブ

鳥羽

「潮騒御膳」 7,500円(サービス料・税金込) ※7月10日~9月末日迄

2019夏・潮騒御膳

 

 

 

 

 

 

 

 

料理イメージ

「贅沢」を求めた料理をコンセプトとした、安楽島御膳のグレードアップ料理となります。
WLCの料理人が腕によりを掛けてご用意いたします。

           ~お献立~

前 菜  鯛燻製 鰻小袖寿司 カナッペ(ラタトゥイユ)
卵黄味噌漬け 桧扇貝マリネ(オレンジ)
造 り  伊勢海老 他二種盛り
台 物  蝦夷鮑おどり焼き
強 肴  鱸のポワレ 彩り野菜添え ヴァンブランソース
洋 皿  冷製ローストビーフ バルサミコ風味
お凌ぎ  稲庭うどん
食 事  鯛釜飯(国産米)
香の物  三種盛り
留 椀  伊勢海老赤出汁
デザート 季節のデザート

                        千秋楽

ウィスタリアンライフクラブ鳥羽
料理長 中村 光男

※食材調達により、表示と異なる物をご提供する場合があります。
※食材にアレルギーのあるお客様は、係りの者にお申し付け下さい。

※1泊2食付き(サービス料・税金込)のお得な宿泊プランもご用意しております。
1泊2食付 おひとり様 12,000円(サ税込)